Calor e energia combinados: a edição de folhas verdes

por David Brooks | 26 de julho de 2023 | Blog, boletim informativo | 0 comentários

Numa coluna recente sobre refrigeração a lenha, celebrei a combinação de calor e energia como a combinação que torna a queima de lenha uma opção viável para a sociedade.

Há um exemplo interessante chegando ao Norte do país, mas infelizmente eles estão usando gás natural para gerar eletricidade e calor, em vez de pellets de madeira. Pelo menos é CHP.

O projeto, denominado North Country Growers, planeja 20 acres de estufas internas para o cultivo de folhas verdes e alguns vegetais, empregando cerca de 80 pessoas. A história da New Hampshire Business Review está aqui:

A água da chuva e do derretimento da neve serão coletadas do telhado da estufa e utilizadas para irrigação, enquanto a energia térmica produzida durante a produção de energia poderá ser armazenada em tanques de armazenamento térmico e utilizada em outros horários do dia. Como as variáveis de cultivo (luz, temperatura e irrigação) podem ser controladas de perto, um pé de alface produzido nas estufas de Berlim pode ser cultivado em cerca de 17 dias – muito menos do que 42 dias cultivados ao ar livre.

New Hampshire tem uma (que eu saiba) grande estufa hidropônica automatizada para folhas verdes, agora propriedade da Brightfarms. Anteriormente, pertencia a uma startup com o estranho nome Lef, pronunciado “folha” com uma barra sobre o “e” para mostrar que é um e longo, embora poucos sistemas tipográficos possam imprimi-lo.

As grandes estufas parecem um negócio viável, apesar dos custos mais elevados de electricidade em comparação com a agricultura ao ar livre; eles economizam em água, trabalho e pesticidas. O mesmo não pode ser dito das fazendas verticais – basicamente estufas de vários andares – que chamaram muita atenção porque são legais, mas parecem ter atingido uma parede. Seus custos de eletricidade são muito mais altos porque eles não podem usar muita luz solar, se é que alguma.

Até agora, estufas internas como a Brightfarms foram limitadas a alguns itens de alto valor comercial, como verduras especiais. Eles não demonstraram capacidade de fazer nada contra a fome global através do cultivo de culturas altamente calóricas. No entanto, se as condições meteorológicas extremas continuarem a dificultar a agricultura tradicional devido às secas e às inundações, elas poderão revelar-se mais valiosas.

Seu endereço de e-mail não será publicado. Os campos obrigatórios estão marcados *

Comente *

Nome *

E-mail *

Local na rede Internet

Salve meu nome, e-mail e site neste navegador para a próxima vez que eu comentar.